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Henrique Fogaça (calça vinho) atrás de Ana Paula Padrão

O “MasterChef”, exibido pela Band toda terça-feira e apresentado por Ana Paula Padrão, vem conseguindo boa repercussão e os jurados já começam a aparecer. É o caso de Henrique Fogaça, que tenta lidar com os participantes do reality da mesma forma como foi tratado quando era mais jovem por seus chefs.

Apesar disso, o jurado criticou o fato de que quem participa do “MasterChef” não é estudante de gastronomia.

Se tiver uma segunda temporada, acho que seria mais interessante pegar estudantes de gastronomia. Amadores, mas estudantes”, disse, em entrevista ao jornal “Extra”.

Ele falou ainda que age no programa da mesma forma como é em casa ou no trabalho: “Isso é o que eu faço normalmente, é uma avaliação natural do prato. Estou ficando mais crítico, os meus critérios têm que ser de como é na cozinha”.

Por fim, Fogaça definiu como uma das características mais importantes de seus empregados o comprometimento.

Uma pessoa que vai começar o estágio comigo não pode faltar. Só se for por uma situação muito grave. O comprometimento tem que estar acima de tudo. A cozinha não é para os fracos”, finalizou.

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