Como Robert De Niro construiu um império de 46 hotéis sem usar o próprio nome como marca
A rede Nobu Hospitality se consolidou como referência global no segmento de luxo, administrando atualmente 46 hotéis, 57 restaurantes e 20 residências de marca ao redor do mundo, segundo levantamento da revista especializada La Revue des Hôtels.
A origem do grupo remonta a 1994, quando os fundadores — o ator Robert De Niro, o chef japonês Nobu Matsuhisa e o produtor Meir Teper — inauguraram o primeiro restaurante no bairro nova-iorquino de TriBeCa.
A proposta original era a culinária nikkei de Matsuhisa, uma combinação de técnicas japonesas com sabores peruanos que o chef desenvolveu durante o período em que viveu em Lima.
Do restaurante ao primeiro hotel
A fórmula gastronômica atraiu, desde os primeiros anos, um público de perfil elevado em Nova York, e logo foi replicada em cidades como Londres e Malibu.
A entrada no setor hoteleiro só aconteceu em 2013, quando a marca abriu sua primeira propriedade dentro do complexo Caesars Palace, em Las Vegas.
A aposta levou para a hospedagem a mesma estética que já marcava os restaurantes: madeiras escuras, minimalismo de influência japonesa e um serviço de quarto desenhado pelo próprio Matsuhisa.
A expansão pelos continentes
No fim de 2025, o grupo inaugurou uma unidade em Roma, com a presença de De Niro e Matsuhisa na cerimônia de abertura.
A rede também avança em novos mercados europeus, com propriedades previstas para Polônia, Países Baixos e Reino Unido, ainda sem data de abertura confirmada.
Cada unidade integra um restaurante como parte central da experiência oferecida ao hóspede — estrutura que une hospedagem e gastronomia sob o mesmo teto e que funciona como a marca registrada do grupo.
O perfil empresarial de De Niro no setor
Diferente de outras celebridades que associam o próprio nome a marcas hoteleiras, De Niro acumula um histórico mais discreto no ramo.
Além da participação na Nobu, ele também cofundou o Greenwich Hotel, em Nova York, propriedade menor mas com presença consolidada no mercado local de luxo.
Dentro do grupo, a imagem do ator não ocupa o centro da comunicação da marca — esse papel fica com a cozinha de Matsuhisa e a estética japonesa, o que diferencia a Nobu de empreendimentos hoteleiros de outras celebridades, como Cristiano Ronaldo e Pharrell Williams, cuja imagem pessoal é peça central da comunicação de suas respectivas marcas.
Próximas aberturas no Caribe, Maldivas e África
O calendário de expansão inclui diversas aberturas para os próximos meses. No Caribe, a rede prevê inaugurar o Nobu Beach Inn, em Barbuda, ainda em 2026 — uma propriedade de 36 quartos integrada ao beach club da ilha, conhecida pelas praias de areia rosada.
Nas Maldivas, a companhia anunciou um hotel com residências e restaurante no atol de Laamu, sem data de inauguração definida.
No Egito, o grupo fechou parceria com a incorporadora SODIC para desenvolver a primeira geração de hotéis e residências da marca no país — o que estenderia a presença da Nobu ao norte da África pela primeira vez.
Paulo Carvalho é radialista formado e jornalista por profissão, há 12 anos escreve para sites. Está no Grupo Gridmidia como coordenador, redator e repórter. E-mail: [email protected]
