Juliana Paes faz oficina de bolos para gravar “A Dona do Pedaço”
Em “A Dona do Pedaço”, personagem de Juliana Paes será dona de confeitaria (Imagem: João Miguel Jr / Globo)
Prestes a viver Maria da Paz Ramirez, protagonista de “A Dona do Pedaço”, nova novela das 21h, a atriz Juliana Paes revelou que já domina a arte que, no folhetim, será a profissão da personagem: a de fazer bolos.
No enredo, que se passará em São Paulo, Maria da Paz, protagonista, será uma vendedora ambulante que se tornará dona da rede de confeitarias “Bolos da Paz”. Ela será neta de Dulce (Fernanda Montenegro).
“Aprendi como faço para deixar um bolo mais aerado ou mais durinho, descobri como quebrar um ovo com apenas uma mão, a cortar um bolo pelo meio, fazer uma calda brilhante e usar o papel toalha para untar”, contou.
As primeiras experiências com bolo ocorreram na cozinha do “É de Casa”, com o auxílio da consultora em gastronomia Maria de Lourdes Lazaro de Almeida. Boleira, a personagem carregará a tradição da avó.
“Para Maria, fazer bolo não é só uma maneira de agradar as pessoas e alimentá-las. É uma maneira de emular todas as emoções, principalmente, o amor que ela tinha pela avó e pela família que ela acabou deixando”, explica.
Assinada por Walcyr Carrasco, “A Dona do Pedaço” terá direção artística de Amora Mautner, direção geral de Luciano Sabino. A estreia está programada para o mês de maio.
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