Diretor do “Pesadelo na Cozinha” revela que equipe vomita com estado dos restaurantes
Maximiliano Solla é diretor do “Pesadelo na Cozinha” (Imagem: Reuber Diirr/RD1)
O diretor do “Pesadelo na Cozinha”, Maximiliano Solla, contou alguns detalhes do programa e revelou como a atração é gravada. A revelação foi feita durante a coletiva de imprensa que aconteceu na última semana para divulgar o reality que estreia nesta terça (27), às 22h45 na Band.
“O ‘Pesadelo’ é gravado um episódio por semana. A gente entra no domingo para armar a estrutura com todas as seis câmeras – 4 robóticas e 2 Engs (Electronic News Gathering) – e montamos um switcher (pequeno estúdio) dentro do restaurante, que também é um problema para arrumar espaço, e temos toda a comunicação com a produção, com Jacquin e as câmeras para monitorar tudo o que está acontecendo“, explicou.
“Nós temos uma escaleta que precisamos cumprir e de segunda à sexta, gravamos um episódio. Segunda e terça são os dias mais estressantes, pois é quando o chef degusta e conhece a cozinha, no primeiro dia, e como foi foi feita a comida que ele comeu“, começou o diretor.
“É nesse dia que temos um grande problema, pois conhecemos a cozinha do restaurante, o que gera um grande ‘vômito’, pois ele conhece como foi preparada a comida que ele comeu e a forma como foi feita“, contou Max.
“No segundo dia, é mais para ver o serviço e ele prepara um prato para a equipe do restaurante tentar fazer, pois muitos estabelecimentos não têm criatividade para criar um prato, então nesse dia, ele se envolve. Na quarta-feira a gente sai do local para começar a mudança real. Na quinta, entregando o cardápio e o restaurante novo e na sexta é a reabertura do restaurante com gravações o dia inteiro“, disse Solla.
Reuber Diirr é formado em jornalismo pela Universidade Federal do Espírito Santo (UFES). Integrante do 17º Curso de Residência em Jornalismo da Rede Gazeta (Globo ES), teve passagens pela Record News ES, TV Gazeta ES e RedeTV! SP. Além disso, produz conteúdo multimídia para o Instagram, Twitter, Facebook e Youtube do RD1. Acompanhe os eventos com famosos clique aqui!
