A Globo reuniu imprensa, convidados e influenciadores digitais para apresentar o seu mais novo reality show culinário, “Mestre do Sabor”. A coletiva aconteceu nos estúdios da atração, cuja estreia está marcada para o dia 10 de outubro.
O programa será comandado pelo chef Claude Troisgros, que falou sobre o seu sentimento com este novo projeto. “Estamos muito felizes. E este é o principal sentimento durante esse tempo em que gravamos ‘Mestre do Sabor’. Batista e eu estamos na TV há quase 15 anos e fazer um programa da Globo deixou a gente um pouco tenso. Mas, desde o início, quando vimos que tínhamos uma equipe tão fantástica em torno de nós, ficamos tranquilos. ‘Mestre do Sabor’é um reality show, uma competição, mas possui um clima acolhedor. Vamos ter comida boa, pressão, obviamente, mas muito acolhimento também”, afirmou.
O formato propõe o desafio de cozinhar os melhores pratos em seis fases diferentes. A primeira visa uma degustação às cegas pelos jurados José Avillez, Kátia Barbosa e Leo Paixão. Os aprovados serão anunciados a partir da abertura do telão que separa o júri dos candidatos.
Representante da cozinha mineira, Paixão falou sobre a boa interação que está tendo com os seus colegas de júri e também os participantes. “É muito lindo ver o respeito com o produto e com a gastronomia. E um prazer, um sonho participar disso. José Avillez é um dos maiores chefes do mundo, e a Kátia, nem se fala. A seriedade e o compromisso com o reality é realmente de verdade. Essa energia está linda e será transmitida para todos na tela”, disse.
Já a carioca Kátia contou que o convívio está lhe fazendo aprender mais sobre as possibilidades de ingredientes no Brasil. “Estamos dando um novo olhar à gastronomia e tenho aprendido muito sobre os ingredientes brasileiros, alguns que eu nem imaginava que existiam. Está tudo muito bonito, muito especial. Vocês têm que ver no ar o resultado!”, disparou, misteriosa.
José Avillez, chef português que completa o trio de mestres, comemorou o aprendizado.: “Para mim, que sou português e que tenho menos conhecimento dos produtos brasileiros, está sendo um aprendizado. Estar ao lado desses chefs é como ganhar uma família fantástica, de quem vou sentir muitas saudades. Achamos que ensinamos aos outros enquanto chefs, mas também aprendemos muito com os participantes. Olhamos para o que existe de bom e valorizamos essas pessoas”.
Com seis meses para ficar pronto, o “Mestre do Sabor” vai contar com oito participantes de cada time, representado por cada um dos técnicos. A partir daí os concorrentes serão submetidos a fazer diversas provas eliminatórias, desafios relâmpagos e duelos entre chefs. A grande final será transmitido ao vivo pela Globo.
