O Bake Off Brasil deste sábado, 02 de novembro, traz uma viagem pelas belezas do nosso país. Os nove confeiteiros que permanecem na tenda são recebidos pela apresentadora Nadja Haddad.
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“Está ficando apertada essa competição. Mas as surpresas não vão parar. Para a prova criativa vocês terão que ter um bom conhecimento de geografia e da história do Brasil”, comenta a artista.
Ela então recebe os jurados Olivier Anquier e Beca Milano, que mostram aos competidores o bolo referência Paisagens do Brasil. “Espero que todos os brasileiros, de alguma forma, sintam-se homenageados neste bolo”, afirma Beca, que explica ainda que o preparo deve contar com dois andares, dois recheios e duas modelagens em 3D, além de outras técnicas de decoração representando uma paisagem ou monumento do Brasil.
“Para mim essa prova é muito importante e me toca pessoalmente. Porque fala de Brasil, esse país que há 40 anos eu escolhi para ser meu, justamente por sua riqueza, generosidade e seu povo. Espero, das obras de vocês, emoções”, afirma Olivier.
Na prova técnica, uma sofisticada Torta Vertical composta por dois aros de cacau e gengibre, recheada com uma mousse de chocolate e amêndoas e decorada por frutas vermelhas elevará ainda mais o nível da competição.
Bake Off Brasil – Mão na Massa vai ao ar todos os sábados, a partir das 22h30, no SBT.
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