Mestre do Sabor voltará em 2021 na programação da Globo, mas com uma mudança que deverá ser sentida logo na estreia da nova temporada: o sotaque de Claude Troisgros. Ele passou a frequentar sessões de fonoaudiologia após um pedido feito por Boninho.
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De acordo com as informações da jornalista Patricia Kogut, do jornal O Globo, a conversa do diretor com o apresentador e chef francês aconteceu há semanas, antes da data para o início das gravações do reality culinário.
A explicação para a busca por um fonoaudiólogo tem justificativa: quando Claude Troisgros está empolgado no meio da cozinha ou em conversa com os participantes do jogo, ele fala e ninguém entende o que diz.
No ano passado, após a temporada do Mestre do Sabor em meio à pandemia do novo coronavírus, Troisgros falou sobre o seu lado telespectador de outros programas do mesmo gênero, incluindo o MasterChef, da Band, apontado como o pai dos realities culinários
“O Que Seja Doce eu assisto há muito tempo por conta do meu grande amigo Felipe Bronze, que está no ar também há muito tempo. O Top Chef começou agora a segunda temporada com dois amigos também: o Felipe e o Emanuel Bassoleil, que comandou a cozinha do meu restaurante nos anos 1990, o Roanne, em São Paulo”, contou em entrevista ao UOL.
“E o MasterChef também assisto. Assisto todos eles também para entender os programas concorrentes”, completou.
Ele falou sobre o enorme desafio em gravar o Mestre do Sabor. “Tem muitos! Queremos fazer um programa bonito, colorido, com a valorização do pequeno produtor, do produto brasileiro, da cozinha, do chef de cozinha…”, exaltou.
“Tudo de uma maneira muito verdadeira. A gente quer passar verdade num programa gravado e editado. É um desafio que está sendo muito bem realizado pela equipe de produção que é incrível, com mestres competentes e cozinheiros de primeira linha”, declarou.
“A gente está sentindo esse interesse pela gastronomia, pela televisão gastronômica, já de alguns anos para cá. Os realities realmente pegaram”, avaliou.
