Paola Carosella critica prato de participante do “MasterChef” e rouba a cena

Carol Bittencourt

29/08/2018

Jonatas pareceu não gostar da crítica de Paola Carosella

Jonatas pareceu não gostar das críticas de Paola Carosella (Imagem: Reprodução / Band)

Nesta terça-feira (28), no “MasterChef Profissionais”, quatro participantes tiveram que preparar pratos da gastronomia brasileira, mas claro, com reinvenções feitas pelos cozinheiros a partir de um clássico: galinhada.

“Nesta prova vocês vão ter que reinventar um desses pratos muitos consumidos por todo o Brasil e que representam muito bem a comida popular brasileira”, explicou Henrique Fogaça. Os participantes desse desafio foram Rodrigo, Jonatas, Daniel e Paulo.

Jonatas apresentou um frango ao demi-glacê de pequi com arroz pilaf e quiabo grelhado. Porém, o cozinheiro não esperava as críticas afiadas de Paola Carosella.

“É tímido o prato, os sabores são tímidos. Falta força. O pequi aparece, assim, um cheirinho de fruta apenas, mas não dá para sentir o pequi”, disse a chef argentina após experimentar o prato.

“A intenção era essa, que o pequi aparecesse, mas bem sutil”, rebateu Jonatas. Ele revelou nos bastidores que ficou com medo do ingrediente pesar no sabor.

“Quando você fez a descrição, parecia que a gente ia degustar uma coisa assim, hipersofisticada, mas é um franguinho com arroz. Tá bom, simples…”, opinou a chef. “Mas tem sabor no prato!, defendeu o participante. “Não sei, tem sabor? Vamos ver?”, provocou Paola. “Franguinho com arroz tem seu valor!”, finalizou Jonatas, que acabou perdendo e foi desclassificado do programa.

Assista ao momento e veja a repercussão:

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Carol Bittencourt
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Carol Bittencourt

Brasileira vivendo em Portugal, Caroline Bittencourt é jornalista, pós-graduada em Comunicação e Design Digital. Atua como redatora e produtora de conteúdo para as redes sociais. Colabora com o RD1 desde 2018. Ama viajar, seja chegando em um novo destino ou em frente à TV assistindo uma boa série.